Workshop: "Winter-Nougat-Land"
Die Winterzeit ist die Zeit der Gemütlichkeit. Wenn es draußen stürmt und schneit, sitzt man gemütlich auf der Couch und wärmt sich am knisternden Kamin. Es duftet nach Bratapfel, Spekulatius, Lebkuchen und gebrannten Mandeln.Bei all den süßen Leckereien dürfen ein paar Winter-Pralinen nicht fehlen.
In unserem Winterkurs erstellen Sie Nougat-Pralinen ganz eigener winterlichen Note. Feinste Winter-Pralinen-Rezepte von unseren Confiseurinnen werden sie verzaubern. Sie kreieren 15 Nougat-Pralinen mit verschiedenen raffinierten Gewürzen, aromatischen Mandeln, knackigem Haselnusskrokant oder Kakaonibs sowie anderen winterlichen Garnituren.
Zum Abschluss noch eine Schneeflocke oder ein Stern als Dekor? Dabei können sie ganz individuell zwischen edler Vollmilch-, Zartbitter- und weißer Schokolade wählen. Egal welcher Geschmack ihnen am besten gefällt sie können ihre Pralinen so gestalten, wie es Ihnen am besten schmeckt.
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